Evénements
Retrouvez dans cette rubrique l'ensemble des évènements organisés dans le cadre de FIER SPM.
Conférence Innovation le 26 juin 2017, au CCS : Brasserie et secteur des spiritueux, quelles opportunités dans l'Archipel ?
Pour cette édition, l’accent sera mis sur le secteur des brasseries et spiritueux, avec notamment une première présentation publique du projet de distillerie haut de gamme à Saint-Pierre
Les discussions de la journée permettront d’alimenter les réflexions sur la création et la structuration d’une nouvelle filière en lien avec les projets de distillerie et de brasserie dans l’archipel, qui peut bénéficier notamment au tourisme, à la filière agriculture/élevage, ainsi qu’à l’agroalimentaire et à la restauration. Un programme de tables-rondes a été concocté pour réfléchir aux nombreux atouts de ce secteur pour contribuer à la diversification économique :
- Le matin : « Tourisme et Prohibition » ou « Agriculture et Malt » ;
- L’après-midi : « Formations et oenotourisme » ou « Agroalimentaire et restauration ».
La présentation du projet de distillerie aura lieu au CCS dès 9h, les tables-rondes se tiendront au Francoforum.
Si vous ne pouvez pas assister à cette journée d’échanges, la restitution des discussions sera prévue de 16h à 17h30 au CCS, suivi d’un cocktail et de dégustations.
